Prodotto con uve Nebbiolo 100% raccolte in cassetta e fatte appassire per circa quaranta giorni, quindi fermentate per due settimane. Dopo un passaggio in fusti di acciaio il vino matura per circa 15 mesi in botticelle di rovere (capacità 550 litri). Successivamente messo in bottiglia viene lasciato a riposo per un minimo di otto mesi prima della commercializzazione.
Denominazione
Valtellina Superiore Grumello DOCG
Gradazione alcolica
14%
Vitigno
Nebbiolo 100%
Denominazione
Valtellina Superiore Grumello DOCG
Gradazione alcolica
14%
Vitigno
Nebbiolo 100%
